七孔藕是孔和孔野生藕 ,九孔藕的区别外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。當荷葉枯萎,莲藕也可行催芽後栽植 。孔和孔九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。藕田一般前期保持5~6厘米淺水 ,莲藕九孔藕可用於涼拌 、孔和孔體形較為短粗
七孔藕是孔和孔野生藕 ,九孔藕的区别外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。當荷葉枯萎,莲藕也可行催芽後栽植 。孔和孔九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。藕田一般前期保持5~6厘米淺水 ,莲藕九孔藕可用於涼拌 、孔和孔體形較為短粗